Zutaten &  deren Funktion

 

2 cl Dry Gin = Spirituose

2 cl Italienischer Vermuth = Spirituose / Zucker & Bitterquelle

2 cl Bitterlikör = Spirituose / Zucker & Bitterquelle

Ergeben die Basisspirituose für den Longdrink:

12 cl Tonicwasser

 

Dekoration:

keine

 

Glas:

Flute

Kategorie:

Hybrid

 

 

HISTORIK:

Die Kategorie: "Hybrid" bezeichnet Drinks die aus mindestens zwei Kategorien geschickt ineinander vereint wurden. So auch der Negroni Tonic:

Longdrink:

- Spirituose
- Filler

Vereint sich mit einem

Cocktail:

- Bitterquelle
- Wasserquelle
- Spirituose
- Zuckerquelle

In diesem Beispiel finden wir den Negroni Tonic von 2015 von Alexander Morgenstern. Der Cocktail bestehend ausschließlich aus Spirituosen wird als Basis-Spirituose hergenommen und mit Tonicwasser als Filler aufgefüllt.