Zutaten &  deren Funktion

 

2 cl Dry Gin = Spirituose

2 cl Italienischer Vermuth = Spirituose / Zucker & Bitterquelle

2 cl Bitterlikör = Spirituose / Zucker & Bitterquelle

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Ergeben die Basisspirituose für den Longdrink:

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12 cl Tonicwasser

 

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Dekoration:

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keine

 

Glas:

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Flute

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Kategorie:

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Hybrid

 

 

HISTORIK:

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Die Kategorie: "Hybrid" bezeichnet Drinks die aus mindestens zwei Kategorien geschickt ineinander vereint wurden. So auch der Negroni Tonic:

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Longdrink:

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- Spirituose
- Filler

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Vereint sich mit einem

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Cocktail:

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- Bitterquelle
- Wasserquelle
- Spirituose
- Zuckerquelle

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In diesem Beispiel finden wir den Negroni Tonic von 2015 von Alexander Morgenstern. Der Cocktail bestehend ausschließlich aus Spirituosen wird als Basis-Spirituose hergenommen und mit Tonicwasser als Filler aufgefüllt.